为进一步加强粮食生产加工企业的监管,魏都区分局对辖区内涉粮生产企业开展的日常现场检查及飞行检查。
检查中,要求各生产企业定期开展生产区域清洁卫生,做到无积水、无杂物、无有与生产无关的物品,主要检查了原材料进货台帐,查看原材料供货商资质及质量证明文件,与原料库中的实物进行比对,确保食品原材料质量有保障。生产记录与销售记录是否如实记录,确保销售有追溯。预包装食品的包装标签是否标注事项完整、真实,是否有虚假标注生产日期或批号的情况。
截至目前,我局辖区涉粮企业共有两家,发现问题2个(生产加工区域脏、乱;原材料就地存放),均已下达责令改正通知书,目前均已整改到位。