2月14日上午，许昌市市场监督管理局魏都区分局组织全区食品生产企业及小作坊开展培训，全区食品生产及小作坊负责人及食品安全管理人员共60余人参加会议。

培训会上，传达了魏都区食品安全“大排查、大整治、 大提升”专项整治行动方案的通知，春节后复工注意事项和提醒，并学习了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）和食品包装标签相关知识。同时要求食品生产企业和小作坊要进一步落实企业主体责任，提高对食品安全管理人员知识培训的重视程度和培训力度，促进规范生产经营。

下一步，许昌市市场监督管理局魏都区分局将继续加强食品安全监管工作，不断建立健全食品安全管理人员培训管理长效机制，确保食品生产企业安全、有效、稳定发展。