许昌市市场监督管理局魏都区分局 县级
2025-09-22 2025-09-22 15:57

关于对区教体局教育系统民办学校(幼儿园)食品安全监督检查结果公示

【信息来源:【作者:【信息时间:2025-09-22 15:57  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

2025年9月4日—9月10日,许昌市市场监督管理局魏都区分局联合区卫键委、区教体局对区教体局教育系统民办学校(幼儿园)食品安全联合检查,发现有关单位存在以下问题:

1、魏都中学存在刀具使用不规范,部分工具老化,毛菜间缺少防蝇门帘,食品管理人员缺少聘书,备餐间、仓库缺少温湿度计,鸡蛋未清洗进入操作间等问题。

2、宇华实验学校存在备餐间、分餐间缺少温湿度计等问题。

3、文华小学存在无留样称,留样重量不规范,操作间地面有积水,防尘布需清洗等问题。

4、育才中学存在备餐间、主食库缺少温度计,主食库墙面有破损,各功能间标识没有更新,缺少反食品浪费提示,刀具、案板没有按色标管理,操作间门口缺少防蝇门帘,更衣间缺紫外线灯,洗消间地面有积水等问题。

5.宋庄小学附属幼儿园存在食品留样记录不规范,未配备食品安全总监、食品安全员、未落实日管控制度,食品储存间窗户未安装窗纱,厨具、刀具未按用途标识,食材保存不规范、无食材保质期标识、食品未按标识摆放、与杂物物品混放,未落实洗刷水池分类使用,一池多用混用,主、副食库未配备温湿度计,无记录等问题。

6、建安中学存在主食库湿度计不准确,食品留样未去皮,克重不准确等问题。

7、延安小学存在加工设备清理不干净,发现霉斑、蛛网,日管控流于形式(记录均无问题),主食库未配备温湿度计,未落实双人双锁,留样计量不规范等问题。

按照校园食品安全工作要求,以上问题联合检查组已在现场告知相关单位立行立改,不能立行立改的于9月30日整改到位。

2025年9月22日