2023-09-06 2023-04-25 16:03

西关街道联合西关市场监督管理所检查辖区食品安全

【信息来源:【作者:【信息时间:2023-04-25 16:03  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

为加强食品安全监管工作,全面提升食品安全保障水平,4月21日上午,西关街道联合市场监督管理所对西关辖区餐饮门店开展食品安全专项监督检查工作。
为强化餐饮服务食品安全监管,督促餐饮门店依法依规经营,本次排查的重点是餐饮店。行动中,工作人员首先就经营执照、健康证、进货台账记录等情况进行检查,随后深入门店后厨,仔细查看清洗池卫生、垃圾桶封闭存放、食品存储场地、食品加工环境、餐具消毒保洁等情况。对排查中发现的隐患问题,工作人员现场下达整改通知单,要求限期整改到位,并不定期复查,对不配合或未按时整改的店铺,采取联合执法措施进行集中整顿,强化商家责任意识,严防问题反复。
下一步,西关街道将开展食品安全常态化检查,进一步增强食品经营单位的安全防范意识,保障辖区群众“舌尖上的安全”,确保食品安全万无一失。