为全面贯彻落实《许昌市深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》,切实加强端午节期间食品安全风险管控,2022年6月2日,五一路市场监管所结合辖区现状,成立两个小组,区分两个方向,分别在杨俊伟副所长和屈大鹏副所长带领下对辖区内端午节食品安全开展检查、排查。
执法人员主要对辖区内超市、农贸市场和冷链食品仓库等重点场所,对粽子、糖糕、蜜枣和蛋制品等重点食品,对经营者“两证一照”、索票索证和储存方式等重点事项进行了检查。
检查过程中,针对存在的问题一一指出,要求经营者现场整改。下一步,我所将持续加大监管力度,强化监管措施,督促相关业态进一步落实好主体责任,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。