区人大常委会副主任率团参加第七届中国国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会
【信息来源：】【信息时间：2023-03-28 08:23 阅读次数：
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2023年3月24至26日，魏都区人大常委会副主任卢军率团参加调研广东省东莞市广东现代国际展览中心举办的第七届中国国际食品及配料博览会、首届中国国际预制菜产业博览会及赴东莞市东莞增米集团中央厨房考察调研，魏都区农业农村局主要负责同志、产业办主任等领导协同参加。
3月24日，实地参观了中国预制菜产业联盟馆、东莞馆等展区，在中国预制菜产业联盟馆，卢军一行详细了解各类预制菜、预制食材、方便主食、调味用品的发展、研发、销售及目前市场应用情况，同时结合我区实际情况，并和全国众多业内专家进行了现场交流，大家从专业研究、企业生产、市场运营、政府支持等各个层面各抒己见。
3月25日，赴东莞市东莞增米集团中央厨房调研考察，增米集团是一家提供团膳全类型产品及服务的综合型集团公司，卢军一行参观了常平央厨生产车间，对中央厨房设施设备、环境卫生以及安全培训等环节进行了全方位调研。认真听取了增米集团领导对营养餐的标准化生产流程，对食材采购、检测，到热厨烹饪再到分装配送各个环节的详细讲解，并和增米集团领导针对优质的食材、安全规范的运营和监管对饮食安全、农业安全及农业产业后期发展的影响进行了深层次交流。
卢军表示，通过此次学习和调研，结合我区实际情况围绕农业产业，充分发挥魏都区农业企业、优质产品的带动作用，坚持“延链补链强链”，加强魏都区在培育发展预制菜产业、农业技术集成等产业发展规划，不断提升“农业产业生态”核心竞争力，推动魏都区优势农业产业、优质产品和特色文化的发展。