学生在学校吃得好不好、健康不健康,是每一个家长都关心的问题,也是党委和政府关注的问题。
今年6月,魏都区纪委监委收到了4条许昌市市场监管局魏都分局移交的关于区属学校食堂存在违反食品安全标准的问题线索。这一现象引起了魏都区纪委监委教育领域集中整治专班的高度注意。
众所周知,学校食堂是师生就餐的地方,管理是否规范、餐具是否卫生、食材是否合格关系着每一名师生的健康。“校园餐整治是我们集中整治的‘小切口’项目之一,要严肃查处这些问题,深入分析问题线索背后的风险隐患,督促魏都区教体局、魏都区市场监管局、魏都区卫健委等部门拿出有针对性、可行性强的举措,切实维护好师生就餐权益。”魏都区纪委监委主要负责人在案件研判会上强调。
随即,魏都区纪委监委采取联动监督、片区协作等方式,开展调查核实和督促推动。以派驻第七纪检监察组为主的联合调查组迅速查清了某幼儿园分园刘某某、俎某某履职不到位,未发现食堂消毒柜存在故障,致使食堂餐具、饮具消毒不合格问题;某学校丁某某、杨某某工作失职失责,未发现学校食堂采购的香蕉不符合食品安全标准问题。
查办案件、强化震慑是手段,保障校园用餐安全才是根本。集中整治开展以来,魏都区纪委监委通过实地督查、座谈交流等形式,督促魏都区教体局及各学校整改食品卫生制度不落实、“三防”设施不完善、食品留样制度执行不严格等问题93个,印发工作通报1期,有针对性地出台《区属中小学食材采购办法》《魏都区教体系统校园食堂管理流程》等,确保了影响校园用餐安全的问题真改实改。
同时,为进一步提升校园用餐安全保障水平,消除隐患,魏都区纪委监委组织魏都区教体局、魏都区市场监管局、魏都区卫健委等部门召开座谈会,明确了由魏都区教体局牵头推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设的工作思路。
经过3个多月的努力,区属60家校园食堂全部完成了食堂食材储存区、粗加工区、烹饪区、餐具清洗消毒区及备餐间等各关键区域的高清摄像头安装与调试工作,实现无死角监控,并建立了云端监控平台,支持多终端访问,师生及家长可通过手机App舌尖安全网及公众号或搜索登录舌尖安全网等渠道实时查看食堂操作情况,有效守护了师生“舌尖上的安全”。
家长李女士告诉记者:“现在打开手机就能看到孩子在学校吃什么、食堂员工怎么操作,现在菜品质量有保障了,让人太放心了!”
校园用餐安全事关广大师生身体健康和生命安全,责任重大。魏都区纪委监委相关负责人表示,下一步,魏都区纪委监委将继续立足监督职责,督促魏都区教体局等部门,建立健全长效监管机制,确保“互联网+明厨亮灶”持续发挥作用,切实让工作人员多操心、让食堂员工做得用心、让每一个孩子吃得安心、让每一个家长更放心。
内容来源:许昌日报