为进一步加强食品安全监管，提升风险防控能力，保障居民饮食安全，近日，魏都区食安联席办组织召开了二季度食品安全风险会商会议。本次会议聚焦肉制品专项整治问题，来自区市场监督管理分局、区商务局、区民族宗教局、区农业局、区公安分局等多个单位的相关负责人参与了此次会商。

会上，各单位分别结合自身职责，对当前肉制品存在的问题以及潜在风险进行了深入分析和交流。

与会各方经过充分讨论，达成了以下共识：一是强化源头监管，农业部门要加大对养殖场、养殖户的巡查力度，严格落实产地检疫制度；二是加强市场流通环节监管，市场监督管理局联合商务局等部门，增加对牛羊肉销售市场、超市、餐饮单位的检查频次，严厉查处无检验检疫证明、来源不明的肉制品；三是加强部门协作，建立健全信息共享和联合执法机制，公安等部门针对违法违规行为开展联合打击行动；四是加大宣传力度，通过多种渠道向消费者普及肉制品检疫检验知识，提高消费者的辨别能力和维权意识。

此次食品安全风险会商会议，为各部门搭建了沟通协作的平台。各单位表示，将以此次会议为契机，切实履行职责，加强协同配合，共同守护好魏都区居民“舌尖上的安全”，为居民提供放心、安全的肉制品。